Fishbook - Il tuo personal shopper di pesce
Fishbook è un'applicazione mobile Android sviluppata da Eurofishmarket, progettata per aiutare gli utenti a prendere decisioni informate durante l'acquisto di pesce. È il primo prodotto del marchio "L'amo" che mira a promuovere i prodotti ittici italiani. L'app offre oltre 100 specie di pesce, crostacei e molluschi italiani, fornendo indicazioni pratiche con trucchi, foto e informazioni sulla stagionalità e sulle dimensioni minime del pesce, oltre a consigli sul valore nutrizionale e sensoriale.
L'app è divisa in categorie, tra cui pesce, molluschi, crostacei e alternative. Scegliendo una categoria viene visualizzata una lista di specie e selezionandone una si può accedere alla scheda della specie corrispondente. Le schede includono una foto che aiuta a distinguere la specie, insieme a informazioni come il nome commerciale, l'origine, se è pescato in natura o allevato, fresco o surgelato, le regole di pesca stagionale, i valori della carne, i valori nutrizionali e i consigli di cottura.
La categoria "specie alternative" offre opzioni per specie di pesce mediterraneo meno conosciute ma con un alto valore organolettico e nutrizionale, che spesso sono più convenienti rispetto alle varietà più conosciute. Gli utenti possono scegliere di cercare una specie specifica o visualizzare tutte le specie in modo casuale. Inoltre, Fishbook offre anche una linea di assistenza per i consumatori per qualsiasi domanda o preoccupazione.
Opinioni utenti su Fishbook
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